Осень в La Virgen — это не про уютные пледы, а про яркий гастрономический микс
Мексика, Испания и тропики встретились в новом сезонном меню.
Шеф будто собрал коллекцию впечатлений из путешествий: здесь и тако с осьминогом и гуакамоле — сочный привет из Мексики, и тостада с севиче из морского окуня — лёгкий морской акцент. А от Испании — хрустящий хлеб с хамоном и перцами падрон: пряно, сочно и по-средиземноморски атмосферно.
И на десерт — неожиданный, но очень гармоничный поворот: тирамису с манго. Тропическая нота в классическом итальянском десерте звучит свежо и дерзко — идеальный финал для осеннего ужина.
Заглядывайте в La Virgen за порцией солнца посреди прохладной осени! ☀️🍂
