Упал трафик посетителей заведений крупных ресторанных сетей на 15-20%
На 15-20% упал трафик посетителей заведений крупных ресторанных сетей в Москве.
Такое сокращение у “Якитории” и “Шоколадницы”. В основном падение зафиксировано в центре города и крупных торгцентрах, где по-прежнему толком не работают развлекательные зоны, отмечают в “Росинтер ресторантс”.
У “Теремка” в заведениях в центральных локациях выручка упала на 20% по сравнению с прошлым годом. Таким образом рестораны “огребают” за рекомендации Роспотребнадзора, сокративший посадочные места в ресторанах после самоизоляции.
Теперь сетям приходится развивать свои точки в спальных районах: все равно офисные сотрудники, которые обеспечивали выручку рестораторам в центре города и деловых кластера, на неопределенное время остаются на удаленной работе.
Фотография из свободного доступа
