Где поесть за 1000 рублей: стритфуд в Москве

SYketSiveY0-L_PRfurQC04VAx5tdWH8mYxfOS8Xp1Gj5pqKzWTJSFS-PsArI08gRZaK1yZktQXWesHOaOz7FWcJ5xZMng=PpVQ_n4Km6ZwlZg44d65og

Пока сентябрь ещё не обманул холодами, самое время исчезнуть с маршрута «дом — работа» и отправиться на поиски стритфуда. Мы собрали семь точек, где вкусно перекусить, не выложив больше тысячи рублей.

Bolo — боло с характером
Нарышкинский сквер (и ещё три локации в Москве)

Артём Евстафьев — человек с двумя звёздами Michelin и рестораном Argest за плечами — открыл корнеры, где делают боло. Это тёплые прямоугольные булочки, обжаренные на сливочном масле, с дюжиной начинок: болоньезе с говядиной (650 ₽), «Шаверма» (450 ₽), с красной икрой (950 ₽). Сладкие варианты — лимонный крем с облепихой, малина (оба по 550 ₽) и тирамису (250 ₽).

Геометрия булочки не случайна: шеф оттачивал форму, тесто и соотношение с начинкой целый год, чтобы мякиш держал соус и не разваливался в руках.

Inóni — онигири с характером
Столярный пер., 3, корп. 12

Десять видов онигири — японских рисовых треугольников в нори. Мраморная говядина с терияки (590 ₽), копчёный угорь (590 ₽), тунец (490 ₽) — и это ещё не весь список. Иногда из-за ажиотажа приходится ждать, пока сварится рис. Зато есть чем занять глаза: вокруг расставлена авторская керамика и винил, собранный командой в путешествиях.

«Бобби-Кю» — мангал по-армянски
ул. Покровка, 11

Вторая точка популярного ереванского фастфуда. Команда долго проектировала и модернизировала мангал, чтобы мясо получалось с идеальным румянцем. Специи — прямиком из Армении, чиабатту пекут сами. Внутрь прячут индейку (550 ₽), свинину (500 ₽), курицу (450 ₽). Ещё кебабы в лаваше — из баранины (450 ₽) и мраморной говядины (380 ₽).

«Планча» — ливанская альтернатива шаурме
ул. Большая Никитская, 29, стр. 2

Палатку на площади Никитских ворот легко пройти мимо — ориентир церковь Феодора Студита. Готовят планчи: вместо лаваша — пита, а начинка почти одинаковая, различают соусы. Шесть видов, каждый по 650 ₽: с фалафелем, берлинская с томатным карри, сеульская с перечной пастой и другие.

Los Cabrones — дворовая такерия
ул. Мясницкая, 40, стр. 1

Мексиканский стритфуд на второй линии Мясницкой — под открытым небом, с музыкой. Можно сесть за стол или пристроиться на разрисованную металлическую бочку. Три вида тако (от 470 ₽), два буррито (от 570 ₽), две кесадильи (от 560 ₽). Две позиции — и в тысячу рублей укладываешься с запасом.

Neighborhood — сэндвичи, после которых не хочется есть четыре часа
ул. Мясницкая, 14/2, стр. 1

Подвальный бар, где с соусом не церемонятся — щедро поливают им начинку. Один бутерброд стоит 690–890 ₽, но хватает его надолго: калорий точно больше тысячи.

– Sanders — маринованная куриная грудка с коул-слоу (890 ₽)
– Grilled Cheese — брусничный джем и окорок (690 ₽)
– Smoky Bandit — малиновый соус, халапеньо, бекон (850 ₽)

Основа — ремесленный хлеб.

Papandopulo — гирос по-балкански
ул. 2-я Звенигородская, 12, стр. 23

Яркая плитка, мебель сочных цветов, огромные окна почти до пола. Главный хит — гирос: рубленое мясо в пите, аналог шаурмы. С курицей (680 ₽), креветками (860 ₽), говядиной (980 ₽). В каждый кладут соус с укропом и картошку фри — что-что, а голодным отсюда никто не уходит.

Связанные изображения:

Поделиться

Добавить комментарий