В сосисках российских производителей обнаружили запрещённый фермент
В сосисках российских производителей обнаружили запрещённый фермент — микробную трансглютаминазу, которая вредна для иммунитета и кишечника.
Торговые марки с нарушениями:
«Стародворские колбасы»: сосиски “Стародворье”, “Вязанка”, “Баварушка”, “Ядрёна копоть”.
«Крестьянское хозяйство Макарова»: сосиски “Знать”, “Колбасы от Макарова”, “Мясная коллекция МК”.
«Великолукский мясокомбинат»: сосиски, включая детские.