В ресторане Insight «мультисенсорное меню»
29 ноября в ресторане Insight приедет команда из сингапурского Tippling Club (31-е место Asia’s 50 Best Restaurants-2017 и 11-е в Asia’s 50 Best Bars-2017): шеф-повар Айо Адейеми и Джо Шофилд, экс-бартендер проекта, лучший бартендер мира по версии Tales of the Cocktail. Они представят «мультисенсорное меню», которое умеет управлять памятью ароматов, задействуя все органы чувств», но лишь 50% блюд приготовят сами — остальное от местных шефов.
