Шаурма стала самым популярным фастфудом в России
На фоне временных закрытий в 2022 году популярных фастфудов типа “Макдональдса”, шаурма оказалась самым доступным фастфудом. К тому же, по мнению диетологов, она наименее вредна среди других популярных хитов фастфуда. Но вот вместе со спросом растет и цена. Продавцы пеняют на рост доллара, повышение аренды и, самое главное, подорожание мяса.
По мнению экспертов, цена на шаурму будет расти этой осенью еще на 10-15% как раз из-за мяса. Курица в 300-граммовой шаурме тянет на 120 г, остальное лаваш и овощи. Вот и получается, именно она диктует цену. Но даже несмотря на подорожание, шаурма не теряет своей популярности у населения. Поэтому и предложений будет становиться все больше.
