Россиян предупредили о подорожании хлеба
Производители хлеба уведомили ретейлеров, что с августа цены на хлеб вырастут на 7-12%. Подорожание связывают с ростом стоимости сырья для производства хлеба, упаковочного материала и транспортировки.
По словам президента Российского союза пекарей Алексея Лялина, маргарин вырос в цене на 38%, упаковочный материал — на 26%, сахар — на 9%. При этом сам хлеб — всего на один рубль год к году. Производители жалуются, что негативно на себестоимость производства хлеба повлияло госрегулирование цен на подсолнечное масло и сахар, а предложенные правительством субсидии не помогают.
В Минсельхозе при этом утверждают, что цены на хлебобулочную продукцию стабильны и растут на уровне инфляции: на хлеб из пшеничной муки — на 4,6%, на хлеб из ржано-пшеничной муки — на 5,9%. Ведомство «не ожидает существенного повышения цен на хлеб в дальнейшем».
