В московском Главархиве нашли распоряжение для ресторанов о подготовке к новому 1950 году

0

В московском Главархиве нашли распоряжение для ресторанов о подготовке к новому 1950 году — черная икра, салат «Столичный», шницель «Дом журналиста»

К шницелю со странным названием полагалось подавать гарнир. Неожиданные деликатесы в послевоенном меню неслучайны. Накануне, 21 декабря, страна торжественно отметила 70-летие Сталина, после чего начался окончательный переход к мирной жизни.

Впрочем, черной икры отпускалось тогда не более 25 граммов на человека.

Фотография из свободного доступа

Связанные изображения:

Добавить комментарий

Follow by Email
VK
WhatsApp