Традиционный праздник урожая Тбилисоба в грузинских кафе «Хачапурия»
С 30 сентября по 6 октября в грузинских кафе «Хачапурия» и «Есть хинкали & Пить вино» отметят традиционный праздник урожая – Тбилисоба.
В течение недели будут действовать блюда, которых нет в меню. В авторский сет от шеф-повара Кети Сванадзе вошли закуска из сулугуни – гебжалия, гурийская капуста, пхали из шампиньонов, перепелка, запеченная в ароматных грузинских специях, хинкали с тыквой и сливочно-творожным сыром надуги. А для настроения – стопка чачи и бокал грузинского вина.
Завершится праздничная неделя Тбилисобы эногастрономическим гала-ужином 10 октября в Гранд кафе на Остоженке.
Стоимость сета «Праздник урожая» – 990₽
Фотография из свободного доступа
