На Ленинградском проспекте открылся новый гастрономический огонёк — ресторан EVA в Prime Park
Пространство будто создано для неспешных вечеров: высокие панорамные окна пропускают много света, деревянная отделка и живая зелень добавляют уюта, а продуманная стилистика делает атмосферу одновременно домашней и элегантной.
Меню — это продолжение любимой многими гастрономической истории EVA: здесь бережно сохраняют узнаваемые акценты и раскрывают средиземноморские вкусы. В фокусе — мезе, ароматные дипы, блюда с дымком от открытого огня и те самые фирменные позиции, за которыми гости возвращались снова и снова.
Попробуйте начать с дипов — они задают тон всему ужину. На горячее стоит взять люля из баранины с зелёным салатом и картофелем или запечённого целиком сибаса с картофелем — в этих блюдах чувствуется характер кухни. А на десерт — хрустящее фило с земляникой и фисташками: лёгкое, но запоминающееся завершение трапезы.
EVA — отличный выбор, если хочется настоящей средиземноморской кухни без лишней суеты.
Ленинградский проспект, 37/7.
