Новый ресторан в старинной усадьбе Телешовых‑Карзинкиных
31 июля, в самом сердце старой Москвы случится маленькое культурное событие — в усадьбе Телешовых‑Карзинкиных на Покровском бульваре распахнёт двери :DÖM̤. Это не просто ресторан, а первое офлайн‑пространство, где встретятся медиа ÖMANKÖ, видение ресторатора Алексея Ольхового и энергия Евгения Машкова, основателя System 108.
Пока гостей ждёт просторная летняя веранда — она уютно спряталась в зелёном дворике, будто создана для неспешных вечеров и разговоров под шелест листвы. А впереди — открытие внутренних залов, где атмосфера старинной усадьбы будет звучать по‑новому.
За кухню отвечает Андрей Лапин — бренд‑шеф с внушительным бэкграундом (Yauza, Radio, «Нюанс» и другие проекты). Его концепция — русское усадебное меню: не реконструкция старинных рецептов, а современное прочтение традиций, в котором чувствуется дух места. Здесь хочется не просто поесть, а прожить маленький сюжет — словно на пару часов перенестись в другую эпоху, но с комфортом XXI века.
