Новости ресторанов
У Кофемании, которой на днях исполнилось 20 лет и по этому случаю открылся новый ресторан. Естественный, мягкий минимализм с нордическим характером и атмосфера загородной резиденции вместо диванов из 2000-х. Подойдёт для деловых или дружеских встреч. Удобно расположен в бизнес-центре Arcus на Ленинградском проспекте.
В Muse одно из самых долгожданных открытий осени, нужно идти не только за визуальным вдохновением, но и за кухней. В меню средиземноморские отсылки и совсем неожиданный раздел «Индия». В фаворитах среди закусок — жженый манго c креветками карабинерос и тартар из говядины с устричным айоли.
На Белой площади отрыл двери новый ресторан «Такахули». Внутри эпатажной концепции —
концептуальный ребрендинг Грузии. В меню — классические хинкали, хачапури, сациви и пхали вместе с модными гастро-сочетаниями, вроде мини-хинкалей с трюфельным маслом или печеного батата по-грузински с тархуном и трюфельной пудрой.
На «Стрелке» не только новое меню от питерского шефа Антона Абрезова, но и винная карта от сомелье Никиты Матузки («Сентябрь»). Попробуйте эталонно «чистый» петнат Pet-nat Mai Sentito.
На обновленные завтраки можно зайти в Eva или Blanc. В первом ресторане обязательно пробовать труево-греческие десерты: ризогало (рисовый пудинг) с халвой, голубикой и бананом и лукамадес (пончики) с фисташкой, во втором — брать завтрак-конструктор или проверенные хиты, вроде омлета с крабом или Бенедикта с камамбером и малиновым джемом.
До 17 декабря в J’PAN на Трубной подают коктейли Юты Инагаки (Butler The Japanese Bar). Самый интересный, на настое каскары, напоминает по вкусу ром с изюмом.
Полностью обновили кухню и меню Жан-Жаков на Никитском и в Столешке — мощный повод заглянуть в давно забытые кафе.
Фуа-гра с яблоком брюле, ризотто с рваной уткой и пломбир из зелёного горошка – в ресторане Stories презентовали сезонное меню.
В СибирьСибирь завели недорогой (2500₽) дневной свет «За Полярным кругом». Стоит идти, чтобы узнать, каково на вкус «Северное сияние».
