Новое место в Москва-Сити
ВIQ-квартале открылся Touch of Matcha — матча-бар от создателей бистро J’PAN и RA’MEN Михаила и Дениса Левченко. Лично я считаю, что у них лучшее матча-латте в городе.
В Сити концепция тоже строится вокруг сверхпопулярного в последнее время напитка, который выбирают и зожники и пытающиеся побороть кофезависимость.
В итоге — настоящий матча-бар (от классического матча-латте на альтернативном молоке до непривычных газированных напитков) и здоровая, диетическая, с пониженным содержанием жира, низким гликемическим индексом и на 90% сыроедческая еда, так что приставки vegan friendly, fat free, healthy food здесь максимально честные.
Фотография редакции журнала
