Четыре столичных ресторана назвали лучшими в России
Рестораны вошли в топ-5 Всероссийской премии.
В номинации «Лучший ресторан России» победили сразу два претендента — столичный Savva и петербургский Bourgeois Bohemians.
На втором месте — Ava,
На четвертом — Olluco,
На пятом — Loona.
В топ-100 вошло 36 городских заведений.
Шеф-поваром года признан Георгий Троян (La Pigeon, «Северяне»).
Ресторатором года — основатель холдинга Pinskiy & Co Антон Пинский.
Официантом года — работник ресторана «Белуга» Даниил Ксенофонтов.
