Стоимость приготовления блинов в России за год выросла на 19,7%
Стоимость приготовления блинов в России за год выросла на 19,7%, рассказали в ассоциации «Руспродсоюз».
Стоимость порции блинов на семью из четырех человек выросла с 88,6 рубля до 106 рублей. За основу был взят классический рецепт: мука пшеничная — 130 г, молоко — 300 мл, яйца — три штуки, сахар — 30 г, масло сливочное — 40 г.
Также традиционные топпинги (сметана и мед) подорожали на 2,2% и на 7,1%. При этом красная икра подешевела на 3,3%.
