В Роспотребнадзоре рассказали как правильно выбрать красную икру
Красная икра, или икра рыб семейства лососевых, — полезный продукт и главный деликатес новогоднего стола.
Обязательно нужно обратить внимание на внешний вид товара: икринки должны быть одного цвета, целые, не слипшиеся, а продукт должен пахнуть свежей рыбой. На банке должны быть указаны даты производства и упаковки, сведения об изготовителе и индекс рыбной промышленности.
