Диетологи предостерегли россиян от чрезмерного употребления кваса
Любимым народным напитком для россиян, особенно в жару, остается квас. Однако не всем он подходит, поясняют диетологи.
Несмотря на полезные бифидо- и лактобактерии, содержащиеся в напитке, в нем также много и органических кислот. Поэтому квас противопоказан людям, страдающим от гастрита и язвенной болезни, а сахар опасен для диабетиков.
По мнению диетологов, даже здоровым людям не стоит много пить, поскольку все вышеперечисленные вещества могут спровоцировать появление известных заболеваний с желудочно-кишечным трактом. Поэтому специалисты советуют употреблять всего один стакан напитка в день, да и то после еды.
Это касается и окрошки с квасом. Врачи считают, что одна порция в день достаточно безвредна для организма, но не больше.
