Осенью надо ждать роста цен на шоколад на 10-20%
Мировые цены на какао бьют рекорды, только с начала года они выросли на 20,5%. Причина – плохая погода в Западной Африке, которая является главным поставщиком какао-бобов на мировой рынок.
Крупные производители кондитерских изделий, закупают какао-масло на мировых биржах. Поэтому рост мировых цен не может не сказаться на конечной продукции на полках наших магазинов.
