Сезон лисичек в ресторане СибирьСибирь
Любимые москвичами лисички вдохновили бренд-шефа ресторана СибирьСибирь Евгения Кузнецова на новые гастрономические сочетания — теперь среди сибирских блюд меню можно найти освежающий маринованный папоротник с добавлением лисичек, салат из телятины, свежего огурца с лисичками, нежную телячью корейку и многое другое.
Ресторан СибирьСибирь — это гастрономическое посольство Сибири в Москве.
В сердце ресторана можно увидеть открытую кухню, оформленную стилизованной советской мозаикой, увидеть, как летят на ледяное плато стружки строганины из муксуна и стерляди, варят тысячи порций знаменитых сибирских пельменей и выдерживают настойки в древяных бочках.
