В Москве наладили собственное производство сухих молочных смесей, ими обеспечат молочные кухни города
Решить важную для столицы задачу помог офсетный контракт. Суть такого договора проста: инвесторы вкладывают деньги в строительство или модернизацию производства, а город гарантирует закупку их продукции.
Всего в 2022 году в рамках офсета на столичные молочные кухни поставили около 50 тыс. тонн продукции. Это не только сухие молочные смеси, но и соки, каши, творог, фруктовые пюре и прочее.