Винный бар Easy Brix на Пятницкой обновил интерьер и меню

Заметно похорошевший излюбленный завсегдатаями улицы Пятницкая винный бар Easy Brix Grill&Wine стал еще уютнее. В зале появились мягкие удобные кресла, располагающие к приятным неспешным ужинам с вином, новый симпатичный декор, а веранда заметно озеленилась. Интерьер, впрочем, по-прежнему остался невесом и лаконичен: огромные окна, летом традиционно всегда открытые нараспашку, много пространства и света.

Главным достоинством бара, помимо любимца гостей – большого шкафа с винами по очень дружелюбным ценам (от 1000₽), является профессиональный гриль Josper, на котором шеф-повар Easy Brix Дима Ахметов жарит разные виды мяса, рыбы, морепродуктов и овощей.

В новом меню среди прочего появился копченый лосось со сладковатым обжаренным пастернаком и лаймовым кремом (480₽), легкий тартар из тунца на подушке из авокадо (680₽), мезе сет, состоящий из мусса из копченой трески, риета из лосося, бабагануша (это такая намазка из баклажанов со специями) и хумуса (480₽), восхитительная хрустящая теплая брускетта с мясом краба, сливочной страчателлой и мягким авокадо (650₽), ароматные ригатони с аргетинскими лангустинами (650₽) и стейк Бавет в соусе терияки с пюре из корнеплодов (800₽).

По выходным в баре на Пятницкой (так же, как и в Brix на Патриках) действуют две приятные акции – за 3000₽ можно заказать два стейка New York вместе с бутылкой красного французского, а за 2500₽ – два сибаса с бутылкой новозеландского совиньона.