В Роскачестве дали советы по выбору красной икры
В первую очередь покупателям стоит обращать внимание на маркировку и состояние упаковки.
Как сообщила сотрудник ведомства Наталья Петроченкова в эфире радио Sputnik, банка должна быть без повреждений и вздутия. В противном случае в продукт могут попасть микробы, которые способны вызвать сильное отравление.
Чтобы обезопасить себя, лучше покупать икру с маркировкой ГОСТ, произведённую на Камчатке и Сахалине. По словам эксперта, икринки должны быть целыми, одинаковыми по цвету и размеру, не слипшимися.
