На Центральном рынке пройдет «День Аргентины»
4 декабря на Центральном рынке пройдет «День Аргентины», организованный Посольством Аргентинской Республики в России.
Организаторы сообщили, что основой праздника станут дегустации национальных мясных блюд и вин. В течение дня с 21-30 до 21-00 можно будет попробовать эмпанадас (аргентинские пирожки), альфахорес (аргентинские пряники с вареной сгущенкой), сыры, сухофрукты, мате и вин от аргентинских виноделен.
Корнеры рынка приготовят в этот день блюда из аргентинских продуктов. Umi Oysters подаст креветки на гриле» и авторский суп от Евгения Мещерякова, The truffle — омлет с трюфелем и моцареллой, Brownie mama — брауни из горького шоколада с малиной и слегка запеченным пармезаном. С 6 часов вечера начнется концерт: перед гостями выступят «Гренада» и оркестр «Sólo Tango».
Фотография редакции журнала
