Новые рестораны Москвы
Collider bar
16 августа на территории бизнес-парка «Фактория» откроется бар Collider. Эксклюзивно для Collider bar Кенан Ассаб и Василий Шварц придумали 10 авторских коктейлей. Каждый из них носит название одной из элементарных частиц: например, «Преон» готовят на основе отвара из веток вишневого дерева. Барная карта также предлагает большой выбор классических коктейлей. В будни бар будет работать в обычном режиме, а в выходные в планах вечеринки.
«Клешни и ракушки»
Новый гастробар открылся на первом этаже проверенного временем «Рыбного базара». Название говорит само за себя: в меню — мидии, раки, крабы и прочие морские гады. Запивать все это предлагается пивом: из кранов льется 7 сортов. Интерьер — светлый, цены — приятные: нет повода не оценить новинку в самое ближайшее время.
Eat Market
В ТРЦ «Океания» на Кутузовском проспекте открылся уже третий по счету Eat Market. Здесь уже можно оценить 11 разнообразных кулинарных концепций, причем, число их будет постепенно увеличиваться. Из интересного — абсолютно новый проект «Курица по-гонконгски». Остальные проекты (Yuva, Avocado Religion, «Бульон», «Трапеза» и смузи-бар Cafeteria, рыбный ресторан «Краб всему голова») вызывают вопросы.
Фотограф Александр Щербаков
Инстаграм @d.o.x_x_x.t.o.r
