Новый бар на Арбате
Cult – место из серии “Берлин рядом”, несмотря на соседство с пивной “Жигули” на Арбате.
Винный бар с простым небольшим меню – людям хватает простоты и качества тапас (их тут 8, от паштета из омуля с чуккой и анчоусов с печеным перцем до ростбифа с хреном и копченой утки с маракуйей) к бокалу белого, красного или игристого (300-600₽).
Если хочется чего-то большего, стоит взять айсберг на гриле с креветками, у него отличная умамная заправка, или более свежий овощной, с кальмарами. Честно говоря, этого точно хватит на первую бутылку вина, а то и две. Если решите продолжать, выбирайте из стейков в хоспере (пиканья и топ блейд самые большие, по 300 грамм) и, скажем, чёрного ризотто с кальмарами, оно тут отлично приготовлено.
Винная карта компактная, без крупных коммерческих брендов, с акцентом на нетривиальную Европу (1600-7800).
Арбатский пер., 2/6
Фотограф Мария Паршина
Инстаграм @maria.parshunya
