Новая пекарня М2 и гастропространство ИНО на Гоголевском бульваре
На Гоголевском бульваре, 8с2, открылся новый гастрономический проект — пекарня М2 и гастропространство ИНО.
Пекарня предлагает продукцию собственного производства:
- хлеб на живой закваске;
- слоёную выпечку на фермерском масле;
- ассортимент продуктов с собственной фермы в Подмосковье.
Особенность заведения — открытая кухня: посетители могут наблюдать за работой пекарей через стеклянную перегородку.
В планах развития проекта:
- открытие ресторана от шеф‑повара Никиты Кузьменко;
- запуск бара под управлением Василия Жеглова (ожидается к середине мая);
- обустройство веранды на первом этаже;
- создание зоны отдыха на крыше с видом на Храм Христа Спасителя (планируется к открытию летом).
