Средний чек на цветы и конфеты к 14 февраля в России составляет 5 472 рубля
Самым дорогим подарком остаются цветы с игрушкой — за год такой набор подорожал на 7% и теперь стоит около 6 528 рублей.
Несмотря на экономические колебания, День святого Валентина продолжает оставаться одним из самых прибыльных праздников для цветочных магазинов и кондитерских. Исследования рынка демонстрируют устойчивый спрос на традиционные символы любви, такие как букеты роз, шоколадные конфеты и плюшевые мишки. Аналитики отмечают, что рост среднего чека обусловлен не только повышением цен, но и стремлением покупателей сделать более запоминающийся и оригинальный подарок.
Популярностью пользуются тематические подарочные корзины, включающие в себя не только цветы и конфеты, но и фрукты, сыры, алкогольные напитки и другие деликатесы. Многие предпочитают заказывать индивидуальные букеты, составленные с учетом предпочтений получателя, а также конфеты ручной работы.