Новый ресторан на Б. Дмитровке
На Б. Дмитровке, 11 открылся Disput – ресторан с новой авторской кухней, камерной атмосферой и интерьером в стиле ар-деко.
За кухню отвечает Андрей Павлов. Он ратует за свежесть и чистый вкус продуктов, нестандартные кулинарные техники и, кажется, обожает Азию, ее нотки тут чувствуются во многих блюдах (с 12 до 16 по будням все можно попробовать со скидкой 20%).
В ресторанной энотеке собраны образцы из лучших винодельческих регионов мира. Шеф-сомелье открывает идеальные позиции под любое блюдо из меню, а молодой шеф-бармен представляет собственную коктейльную коллекцию.
