Московский ресторан из гида Michelin готовит суп для бездомных

0

Ресторан Wine and Crab, попавший в самый престижный кулинарный гид планеты, будет кормить супом постояльцев «Ночлежки», рассказала «Подъему» директор московского филиала Дарья Байбакова.

Первую порцию блюда жители улиц попробовали уже в пятницу. Заведение приготовило 80 литров супа, который оценили посетители «Ночного автобуса». Им очень понравилось.

— Каждый день за едой приходят человек 200. Нужно 80 литров супа, рестораны готовят еду бесплатно. Это довольно большая нагрузка, мы стараемся ее распределить. Искали партнера, который бы взял на себя пятый день [недели]. И вот Wine and Crab согласились. Какой будет суп, решает ресторан. Люди благодарили, говорили, что очень вкусно. Для многих это единственная возможность поесть в течение дня, — рассказала журналистам Дарья Байбакова.

Связанные изображения:

Добавить комментарий

Follow by Email
VK
WhatsApp